Olettaen, että 9 x 13 tuuman pannun sivut ovat noin 2 tuumaa korkeat, siihen mahtuu 14–15 kuppia. Koska 1 litrassa on 4 kuppia, pannulle mahtuu 3 1/2 - 3 3/4 litraa.
9 x 13 x 2 tuuman kakkuvuoka voidaan korvata kahdella 9 tuuman pyöreällä kakkuvuoalla tai kahdella 8 tuuman neliömäisellä kakkuvuokalla; näihin astioihin mahtuu suunnilleen sama tilavuus. Paistossa paistoaika muuttuu, kun vuoan koko muuttuu. 350 Fahrenheit-asteeseen kuumennetussa uunissa kakun kypsyminen 9 x 13 x 2 tuuman uunipannussa kestää noin 30-35 minuuttia.
