Keskimääräinen kookospähkinä painaa 680 grammaa ja keskimääräinen kookospuu tuottaa tuhansia kookospähkinöitä noin 70 vuoden elinkaaren aikana. Vaikka keskimääräinen paino on 680 grammaa, kookospähkinöitä voi yleensä painaa jopa 2,5 kiloa.
Kookospähkinöitä pidetään palmuista peräisin olevina hedelminä, ja ne ovat kotoisin Malesiasta. Kookospalmuja tavataan nykyään kaikkialla maailmassa Afrikassa Intiassa Havaijilla Etelä-Amerikassa, Tyynenmeren saarilla ja muilla trooppisen ilmaston alueilla. Kookos on erinomainen kaliumin lähde ja sitä käytetään monissa tuotteissa. Seychellien kaksoiskookospähkinä on maailman suurin kookospähkinä, ja ne voivat painaa jopa 20 kiloa.
