Päivänkakkaran keskustaa kutsutaan kukkapääksi tai kukkalevyksi. Vaikka se näyttää yhdeltä kappaleelta, kukkapää koostuu useista pienistä keltaisen värisistä kiekkokukista, joita ympäröivät pitkät valkoiset sädekukat.
Jokainen kiekkokukka on yksittäinen kukka, joka koostuu munasarjasta ja heteestä. Jokainen karppi sisältää yhden tai useamman munasarjan, joissa sijaitsevat päivänkakkaran naaraspuoliset lisääntymiskomponentit. Heteet ovat päivänkakkaran urososia ja tuottavat siitepölyä, joka hedelmöittää naarasosia.
Koko kukka, joka tunnetaan nimellä päivänkakkara, on kokoelma kiekkokukkia ja ray-kukkia, jotka on kiinnitetty kantaan nimeltä kanta. Varsi muodostuu päivänkakkarakasvin varresta ja pitää kaikki yhdistelmäkukat yhdessä.
