Pyhä Nicole, joka tunnetaan myös nimellä Saint Colette, syntyi puuseppälle ja perusti lopulta 18 luostaria uudistuksensa mukaisesti. Saint Colette syntyi Nicolette ja lapsena kutsuttiin Nicole. Hän meni Colettelle vanhempansa kuoleman jälkeen vuonna 1399.
Saint Colette syntyi 13. tammikuuta 1380 Picardiassa Ranskassa. Vanhempiensa kuoltua hän antoi perinnön köyhille ja asui Corby Abbyssä yksinäisenä. Tämä tarkoittaa, että hän asui nunnana, mutta yksin luostarissa yksinäisessä sellissä. Hänelle rakennettiin selli kirkon viereen, ja hän suljettiin kokonaan vuonna 1402, ja hänen huoneensa ovi muurattiin seremoniallisesti.
Colette tuli tunnetuksi henkisestä viisaudestaan ja pyhyydestään. Kun hän oli suljettuna selliinsä, hän alkoi saada näkyjä Jumalalta. Hän kieltäytyi näkyistä ja menetti näön ja kuulon voiman. Hän antoi sydämensä ja tahtonsa Jumalalle, ja Geneven Blanche vapautti hänet sellistään. Colette vieraili paavi Benedictus XIII:n luona, joka antoi hänelle käskyn uudistaa fransiskaanien ritarikunta. Hän oli työssään hyvin nöyrä rukoillen usein polvillaan eri luokkien veljien kanssa.
Colette kuoli 6. maaliskuuta 1447 ja julistettiin pyhäksi vuonna 1807. Pyhän Coletten juhlapäivä katolisessa kirkossa on 6. maaliskuuta.
