Yhdessä ruokalusikallisessa sitä on noin 15 milligrammaa. Tarkka suhde on 14,786765 milligrammaa yhtä ruokalusikallista kohden. Yleisempi muunnos on millilitroista ruokalusikallisiin.
Milligrammien tai millilitran muuntaminen on tärkeää kokille tai leipurille, joka haluaa hyödyntää reseptejä eri puolilta maailmaa. Monissa resepteissä käytetään teelusikkaa ja ruokalusikallista ensisijaisena mittausvälineenä. Toisaalta muissa resepteissä alkuperämaasta riippuen käytetään metrijärjestelmää mittayksiköiden suhteen. Muuntokurssien ymmärtäminen antaa henkilölle mahdollisuuden käyttää yhtä mittausvälinesarjaa leivonta- tai ruoanlaittoprosessissa.
