Kaprikset sijaitsevat yleensä samassa ruokakaupan osastossa kuin oliivit ja suolakurkku. Ne pullotetaan yleensä suolaveteen.
Kaprikset ovat aromaattisia kukannupuja, joita käytetään mausteena monissa ruoissa. Silmut kuivataan auringossa ja peitataan säilytystä varten. Jotkut kaupat myyvät myös suolattuja kapriksia suuria määriä.
paino 100 dollarin seteli
Kapriksia käytetään useimmiten kalaruokissa, koska niissä on lievä sitruunainen maku. Ne toimivat hyvin myös resepteissä, joissa tarvitaan tomaatteja ja ovat hyviä lihan koristeluun.
kuinka monta meitä neljäsosaa kilossa
Kaprikset valmistetaan huuhtelemalla ne perusteellisesti ylimääräisen suolan poistamiseksi. Ne tulee säilyttää jääkaapissa avaamisen jälkeen tuoreuden säilyttämiseksi.
