Yhdysvaltain tavanomaisissa mittayksiköissä käytetty kuppi sisältää 8 Yhdysvaltain nesteunssia. Jos Yhdysvaltain nestekuppi vastaa 8 nesteunssia, 2/3 8 nesteunssista on 5,28 U.S. nesteunssia. Ison-Britannian keisarillisen järjestelmän kuppi sen sijaan sisältää 10 keisarillista nesteunssia. Kaksi kolmasosaa 10 imperial-nesteen unssista vastaa 6,6 imperial-nesteen unssia. Suurin osa Yhdysvaltojen tavanomaisten ja keisarillisten järjestelmien mittauksista ovat identtisiä. Nestetilavuuden mittauksissa on kuitenkin eroja näiden kahden järjestelmän välillä, vaikka molemmat käyttävät samoja nimiä mittayksiköille.
Murtoluvut resepteissä
Murto-osien visualisointi reseptiannoksissa on helppoa joillekin, mutta voi olla haaste toisille. Murtoluvut ovat yhtä kuin osa kokonaisuudesta. Esimerkiksi kaksi kolmasosaa tai 2/3 tarkoittaa, että kokonaisuus jaetaan tasan kolmeen tai kolmasosaan ja kokonaisuuden osa on 2 kolmesta yhtä suuresta osasta.
500 gramman kupit
Murtoluvut kirjoitetaan yläluvulla, jota kutsutaan osoittajaksi, ja alaluvulla, jota kutsutaan nimittäjäksi. Näiden ylä- ja alalukujen välissä on jakoviiva, jota kutsutaan vinculumiksi.
Murtolukujen muuntaminen desimaaleiksi
Joillekin, joilla on vaikeuksia saada mielikuva reseptien murto-osista, digitaalinen keittiövaaka on yksi yksinkertainen tapa käsitellä ongelmaa. Koska keittiövaaka ei näytä murtolukuja, sinun on ensin muutettava murtoluvut desimaaleiksi. Joten miten teet sen?
Vinculum tai jakoviiva on osoittajan ja nimittäjän välissä, koska murtoluvut edustavat jakoa. Saadaksesi murtoluvun desimaalivastineen jakamalla osoittaja nimittäjällä, tuloksena on murto-osa desimaaleina. Esimerkiksi 2/3 tai 2 ÷ 3 antaa sinulle 0,66.
Tämä helpottaa 2/3:n tai 0,66:n annoksen laskemista unsseina. Koska yhdysvaltalaisten kuppien tilavuus on 8 unssia, kerro 8 0,66:lla saadaksesi 2/3 kupin osuuden unsseina. Sama kaava pätee keisarilliseen järjestelmään, jossa keisarillinen kuppi painaa 10 unssia 8 unssin sijaan.
Yhdysvaltain tavanomaiset vs. brittiläiset tilavuusmittaukset
Vaikka Yhdysvaltain tavanomaiset ja keisarilliset järjestelmäyksiköt johdettiin englantilaisesta järjestelmästä, nestetilavuusyksiköiden mittauksissa on pieni ero näiden kahden järjestelmän välillä. Käyttämällä metrijärjestelmää vertailuun, seuraavat erot osoittavat:
- 1 Yhdysvaltain tavanomainen nesteunssi = 29,573 millilitraa
- 1 keisarillinen nesteunssi = 28,413 ml
- 1 US-tavallinen kuppi = 236,584 ml
- 1 keisarillinen kuppi = 295,57 ml
- 1 US pint = 473,176 ml
- 1 pintti = 568,261 ml
- 1 US quart = 940 ml
- 1 kvartti = 1130 ml tai 1,13 litraa
- 1 gallona = 3780 ml tai 3,78 litraa
- 1 gallona = 4540 ml tai 4,54 litraa
Yhdysvaltain tavanomaiseen tuoppiin mahtuu 16 neste unssia, kun taas keisarillisen järjestelmän tuoppiin mahtuu 20 neste unssia. Molemmissa järjestelmissä on neliömetrit, jotka sisältävät 2 pinttiä, ja gallonayksiköt, jotka vastaavat 4 litraa.
Onko se USA vai keisarillinen?
grace larson aviomies
Yksi verkosta löytämiään reseptejä seuraavien kohtaamista yleisimmistä ongelmista on selvittää, ovatko reseptin edellyttämät yksiköt Yhdysvaltain tavanomaisia vai keisarillisen järjestelmän mukaisia. Yksi yksinkertainen tapa selvittää, ovatko mittaukset Yhdysvaltain tavanomaisia vai keisarillisia, on etsiä kupin ja kidusten mittoja.
Britit käyttävät harvoin kuppeja reseptimittauksissa, kun taas amerikkalaiset ovat suurelta osin tuntemattomia kiduksiin. On myös hyödyllistä huomata, että Yhdistyneestä kuningaskunnasta peräisin olevat reseptit yleensä punnitaan sen sijaan, että niitä mitataan kauhoilla.
Metric System Cup
Joskus joissakin resepteissä voi olla metrijärjestelmän kuppi. Metrijärjestelmän kuppi on täsmälleen 250 ml, mikä on lähellä Yhdysvaltain tavanomaista kuppia. Kaksi kolmasosaa eli 0,66 metrijärjestelmän kupista on 164 ml, mikä on noin 5,59 nesteunssia.
